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jeudi, 14 mars 2013 00:00

Mars 2013: Lactium le monde du fromage à Vic

Lactium le monde du fromage Vic est un nouveau salon, organisé par le développement municipal et de l'économie Vic (ImpeVic), dédiée aux fromages artisanaux de notre pays. Le boulevard Paseo de Vic va devenir un marché majeur pour le fromage et les produits laitiers.

 

L'exposition est divisée en trois zones: commerciales, professionnelles et de la nourriture. La partie commerciale sera représentée par une cinquantaine de stands de fromage et les producteurs laitiers qui offrent plus de 150 variétés différentes de ce produit si important dans notre alimentation et qui peut être produite par différentes techniques. On peut profiter d'une large gamme de produits laitiers à partir de lait frais à fromages affinés.

Il y aura aussi des stands de nourriture dédiés à ce produit, ajouter des noix, de la bière artisanale, vins de la DO Pla de Bages et de la confiture, et des stands de plusieurs machines reliées à l'industrie du fromage.

Alors que tous les visiteurs peuvent goûter le fromage qui est juste au centre de la promenade sera installé tente de dégustation, où vous pourrez déguster les différentes variétés d'un prix populaire.

La foire, en plus d'offrir un aperçu de fromages et de produits laitiers, est également une plate-forme pour les entreprises, les achats, les ventes et la consommation. Alors, le marché et festival, avec de grandes perspectives de carrière, sociaux et ludique.
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Pour plus d'informations: www.lactium.cat
Dates: 23 et 24 Mars 2013
Lieu: Place de la Cathédrale

 

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